ハワイ州ホノルル市ロックダウン(都市封鎖)73日目:Zoomでレストラン試食会

都市封鎖73日目:6月3日(水) 感染者数:653人*(前日比1人増)*データ調整が入りました

今日は、今週金曜日にグランドオープンするラーメン店「Tanaka Ramen & Izakaya」の試食会に参加しました。ホノルルで新しいレストランがオープンする際には、大概メディア向けの試食および撮影会が開催されます。が、今の状況ですと、大人数で集まることもできませんし、レストランで一緒に食事をすることもできません。

そこで主催者が考えたのが、Zoomを使っての試食会です。

 

参加者が予め注文した料理を主催者がレストランでピックアップ。参加者は、主催者のオフィスで自分の料理をピックアップします。

 

家に帰って、指定のZoomにログイン、顔見知りのメディア仲間に挨拶して、各自の料理の感想を述べます。そして、各メディアからオーナーシェフへの質問も。

 

レストランで料理を作ってから食べるまで少し時間がかかることを考慮して、私はコールドヌードルとたこ焼きを注文しました。両方のお料理とも美味しかったのですが、きっとレストランで出来立てのお料理を食べたら、もっと美味しかったことと思います。

これからは、Zoomを始めとするテクノロジーを駆使すると、会議や授業だけでなくさまざまなことが可能になることと思います。

ただ、残念なことは、試食会で隣の人のお料理を「ちょっと味見していい?」と、箸を伸ばして食べることができないことでしょうか。

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