カネオヘのパン屋さん Ono2Guys Deli & Bake

8月23日(日) 感染者数:6,600人*(前日比248人増) *データ調整済み
ハワイ州ホノルル市ロックダウン(都市封鎖)から154日目

以前から気になっていたカネオヘのパン屋さん「オノ・ツー・ガイズ・デリ&ベイク」に行ってきました。

実は、先週もお昼頃に行ったのですが、前日に仕込みを十分にすることができず、商品は全て売り切れでした。というのも、ちょうどその2日前の閉店間際に拳銃を持った男が押し入り、レジにあった売上金を強奪。店頭にいたオーナーは韓国で軍隊経験もある人ですが、さすが銃口を胸に突き付けられると何もできなかったそうです。キッチンにいたオーナーの妹でもあるシェフは、ショックが大き過ぎてしばらくふさぎ込んでいたとのこと。今回は誰も怪我をすることもなくよかったのですが、ハワイは新型コロナウイルスの影響で景気が悪く、失業者も増えているので治安が悪くなってきているような気がします。

それでも、また兄と妹が力を合わせて店を開けてくれたので、アジア系のフワフワの美味しいパンを食べれるようになりました。強盗のことを聞いた大勢の常連客が立ち寄ってくれたと喜ぶオーナー。本当にいい人です。

元々はパン屋さんだったのですが、新型コロナウイルスのためにレストランでの飲食が禁止となりテイクアウトしかできなくなった時に韓国スタイルのパンチャン のお弁当を始めたそうです。

さすが本場の味、どのパンチャン も美味しいのですが、一押しはジャコとナッツ(アーモンド、カシュー、ピーカン)の甘辛です。これさえあれば、白飯がいくらでも食べれそうです。日本酒のおつまみにもピッタリ。

パンはひとつひとつ個別に包装されているので、新型コロナウイルス対応も心配ありません。

お店の近くに住む友人に聞いたのですが、この店のお勧めはクレイジーローフ各種だそうです。今回は買わなかったので、次回はぜひ挑戦したいと思います。

オノ・ツー・ガイズ・デリ&ベイク Ono2Guys Deli & Bake
住所:45-773 Kamehameha Hwy., Kaneohe, HI 96744
電話番号:+1-808-762-3111
Instagram: https://www.instagram.com/ono2guys/
Facebook: https://www.facebook.com/ono2guys/

ハワイ州ホノルル市ロックダウン(都市封鎖)26日目:散歩のモチベーション作り

都市封鎖26日目:4月17日(金) 感染者数:553人(前日比13人増)

毎日の散歩は、それなりに楽しいのですが、ただ近所を歩くだけの散歩だと、なかなかモチベーションの維持が難しく、起床時間が微妙に遅くなってきています。

これではいけないと、苦肉の策として、「目的のある散歩」をすることにしました。とはいえ、外出自粛中の上、朝も早いので選択肢はかなり狭まってきます。ジムもスターバックスも閉まっています。スーパーも開店直後は、クプナアワーと言って、60歳以上の人や疾患の人だけの特別時間なので、入ることができません。

あそこでもない、ここでもないといろいろ考えて思いついたのが、カメのパン屋さん「ホヌ・ベーカリー」です。距離的にも、片道約1マイル(1.6キロメートル)弱なので、往復で大体3キロメートルといい感じです。カメのパン屋さんについては、以前ブログに書きましたので、こちらをご覧くださいね。

ビニールの手提げ袋をぶら下げて帰ってくるのが嫌だったので、旅行用の軽いバックパックを背中に背負ってのウォーキングとなりました。ホヌパン以外にもクロワッサンなどを買ってきました。家に帰ってくると、ホヌは若干潰れて歪んでいましたが、お味はいつもの濃厚だけど軽い甘さとふわふわのパンで美味しかったです。

この「目的のある散歩」は病みつきになりそうです。っていうか、目の前にニンジンをぶら下げられないと歩かない自分が情けない。。。